Nạn đói tại Dải Gaza đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng và có chiều hướng ngày càng xấu đi, với số người tử vong vì suy dinh dưỡng tăng lên nhanh chóng. Theo thông tin từ Bộ Y tế Gaza, tính đến nay, hơn 160 người, trong đó có ít nhất 90 trẻ em, đã qua đời do suy dinh dưỡng kể từ khi chiến tranh bắt đầu. Tổ chức xếp loại an ninh lương thực hàng đầu thế giới, Phân loại Pha an ninh lương thực tích hợp (IPC), đã đưa ra cảnh báo rằng gần như toàn bộ Gaza đang phải đối mặt với khủng hoảng an ninh lương thực hoặc tệ hơn, và hơn một nửa dân số đang ở trong giai đoạn ‘khẩn cấp’ hoặc ‘thảm họa’ của nạn đói.
Quá trình điều trị suy dinh dưỡng nghiêm trọng ở Gaza đang gặp nhiều khó khăn do tình hình y tế phức tạp. Các chuyên gia y tế nhận định rằng việc cung cấp thực phẩm cho người đang trong tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng không phải là một giải pháp đơn giản. Để đảm bảo an toàn, việc này cần phải được quản lý một cách lâm sàng và bởi các chuyên gia y tế có kinh nghiệm. Nếu không được quản lý đúng cách, việc cung cấp thực phẩm có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm, thậm chí dẫn đến tử vong.
Khi cơ thể bị suy dinh dưỡng nghiêm trọng, các cơ quan và hệ thống sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Cơ thể sẽ bắt đầu phân hủy mỡ, cơ và các mô khác để lấy năng lượng, dẫn đến tình trạng suy kiệt và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Nhóm dễ bị tổn thương nhất bao gồm trẻ em và phụ nữ mang thai. Các chuyên gia y tế nhấn mạnh rằng việc điều trị suy dinh dưỡng cần phải được thực hiện một cách cẩn thận và có sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia y tế.
Để điều trị hiệu quả, cần phải có đủ nhân viên y tế, thiết bị và nguồn cung cấp. Tuy nhiên, tình hình trên thực địa ở Gaza đang rất khó khăn, với sự thiếu thốn nghiêm trọng về nhân viên y tế, thiết bị và nguồn cung cấp. Ngay cả khi việc điều trị suy dinh dưỡng thành công, các nạn nhân vẫn có thể phải đối mặt với các hậu quả lâu dài về sức khỏe, bao gồm cả các vấn đề về phát triển thể chất và nhận thức. Trẻ em bị suy dinh dưỡng có thể bị chậm phát triển thể chất và nhận thức, và có thể phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai.
Tình hình nạn đói ở Gaza đang trở nên ngày càng nghiêm trọng, và cần phải có sự hỗ trợ quốc tế để giúp đỡ người dân Gaza vượt qua khủng hoảng này. Cộng đồng quốc tế cần tăng cường hỗ trợ nhân đạo, bao gồm cả việc cung cấp thực phẩm, nước sạch và dịch vụ y tế để giảm thiểu tác động của nạn đói và suy dinh dưỡng. Tìm hiểu thêm về tình hình tại Phân loại Pha an ninh lương thực tích hợp (IPC) và hỗ trợ nhân đạo tại Cao ủy Liên Hợp Quốc về Người tị nạn (UNHCR).