Cục An toàn thực phẩm, thuộc Bộ Y tế, vừa phát hiện một trang fanpage trên Facebook đang mạo danh cơ quan này. Trang fanpage với địa chỉ https://www.facebook.com/profile.php?id=61551730141551&locale=vi_VN đã sử dụng trái phép tên gọi, logo và hình ảnh nhận diện của Cục An toàn thực phẩm, gây ra sự nhầm lẫn về tính chính thống của trang này trong cộng đồng người dân và doanh nghiệp.

Trang fanpage giả mạo đang lan truyền thông tin sai lệch về việc tuyển dụng vào một số vị trí việc làm tại Cục An toàn thực phẩm. Hành động này đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của cơ quan quản lý nhà nước. Cục An toàn thực phẩm thông báo rằng họ chỉ sử dụng một kênh thông tin chính thức, đó là trang Thông tin điện tử của Cục tại địa chỉ https://vfa.gov.vn. Hiện tại, cơ quan này không tiến hành tuyển dụng công chức. Hình ảnh các cá nhân được đăng tải trên ảnh đại diện của trang fanpage giả mạo không phải là công chức, viên chức hoặc người lao động đang làm việc tại Cục An toàn thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân cần nâng cao cảnh giác trước những trang fanpage giả mạo. Họ nên tránh chia sẻ và tương tác với các nội dung từ những trang này. Nếu cần, người dân có thể báo cáo vi phạm qua số điện thoại đường dây nóng: 0243.232.1556. Cục An toàn thực phẩm đang phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng để xử lý những hành vi vi phạm theo quy định của pháp luật.

Trong bối cảnh thông tin giả mạo và lừa đảo đang ngày càng phổ biến, người dân cần cẩn thận và xác minh kỹ lưỡng trước khi tin vào bất kỳ thông tin nào. Các cơ quan chức năng cũng đang nỗ lực để ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm, đảm bảo môi trường thông tin an toàn và đáng tin cậy cho cộng đồng.

Ajinomoto Việt Nam – chìa khóa dinh dưỡng cho thế hệ tương lai

Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và sức khỏe từ Tập đoàn Ajinomoto, Ajinomoto Việt Nam đã và đang đóng góp vào việc xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững chắc cho thế hệ tương lai. Công ty hiểu rằng, dinh dưỡng chính là chìa khóa và là nền tảng cho sự phát triển bền vững của trẻ em Việt Nam.

Hướng tới cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em

Ajinomoto Việt Nam hiện đang triển khai nhiều sáng kiến thiết thực nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam. Trong đó, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em và Dự án Bữa ăn học đường là hai sáng kiến nổi bật, thể hiện cam kết của công ty trong việc đồng hành cùng sự phát triển của trẻ từ khi còn trong bụng mẹ đến lúc trẻ hoàn thành bậc tiểu học.

Chăm sóc dinh dưỡng bắt đầu từ ba tháng đầu thai kỳ

Chế độ dinh dưỡng của mẹ trong thời gian mang thai là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ. Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp cùng Cục Bà mẹ – Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế triển khai Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em trên toàn quốc từ năm 2020. Một trong những nội dung chính của chương trình là xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi.

Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được thiết kế với hơn 2.000 món ăn phù hợp với từng giai đoạn thai kỳ của mẹ và phát triển của trẻ. Chị Lê Thị Luyến, thai phụ tại Bệnh viện Phụ Sản Trung ương, cho biết phần mềm dễ sử dụng và đa dạng thực đơn theo nhiều giai đoạn thai kỳ và cả sau sinh.

Cải thiện chất lượng bữa ăn học đường tại Việt Nam

Dự án Bữa ăn học đường được ra đời với sự phối hợp giữa Ajinomoto Việt Nam, Bộ Giáo dục và Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế. Dự án mang đến phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được thiết kế theo nhu cầu dinh dưỡng của lứa tuổi tiểu học, đa dạng và ngon miệng. Dự án đã được triển khai tại hơn 4.300 trường tiểu học bán trú, mang đến bữa ăn cân bằng và giáo dục dinh dưỡng cho hơn 2,2 triệu học sinh.

Lan tỏa nhận thức về dinh dưỡng cho cộng đồng

Các sáng kiến của Ajinomoto Việt Nam không chỉ góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn, tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ, mà còn giúp nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của dinh dưỡng trong đời sống. Đây cũng là minh chứng cho cam kết của Ajinomoto Việt Nam trong hành trình hiện thực hóa mục đích tồn tại của công ty là góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam.

Một trường hợp tử vong bất thường của nữ bệnh nhân 48 tuổi đã xảy ra tại Bệnh viện Đa khoa cơ sở 1 tỉnh Lào Cai. Bệnh nhân này được nhập viện vào tối ngày 22/7 với các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, tê chân tay, mệt mỏi, mất ngủ kéo dài và khó thở nhẹ.

Theo báo cáo, bệnh nhân được tiếp cận y tế bài bản và được theo dõi sát tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, đến chiều tối ngày 23/7, bệnh nhân đột ngột diễn biến nặng, ngừng tuần hoàn và tử vong sau khi cấp cứu tích cực không thành công.

Hiện tại, nguyên nhân cụ thể dẫn đến tình trạng sức khỏe bất thường và tử vong của bệnh nhân vẫn chưa được công bố. Cơ quan chức năng và các chuyên gia y tế đang tiến hành điều tra và đánh giá tình hình để xác định nguyên nhân chính xác.

Được biết, Bệnh viện Đa khoa cơ sở 1 tỉnh Lào Cai là một trong những cơ sở y tế hàng đầu tại địa phương, cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân. Tuy nhiên, vụ việc tử vong bất thường này đã đặt ra nhiều câu hỏi về chất lượng dịch vụ y tế và quy trình cấp cứu tại bệnh viện.

Gia đình bệnh nhân và người dân đang chờ đợi thông tin chính thức từ cơ quan chức năng và bệnh viện về vụ việc này. Điều tra chi tiết đang được tiến hành để làm rõ nguyên nhân và đưa ra kết luận chính xác.

Nguồn: …

Vai trò của vitamin trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa là rất quan trọng. Chúng giúp phân hủy thức ăn, duy trì niêm mạc ruột khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và điều hòa vi khuẩn đường ruột. Hệ vi sinh vật đường ruột, bao gồm hàng nghìn tỷ vi sinh vật, ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác nhau của cơ thể, bao gồm cả tiêu hóa và miễn dịch.

Nguồn cung cấp vitamin tốt nhất cho hệ tiêu hóa là thực phẩm nguyên chất, bao gồm trái cây và rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt, trứng, các loại hạt và hạt giống… Tuy nhiên, nếu chế độ ăn uống của bạn hạn chế, có thể dẫn đến thiếu hụt một số chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa.

Một số vitamin thiết yếu hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn bao gồm:

Vitamin B: giúp cơ thể phân hủy chất dinh dưỡng, hấp thụ năng lượng từ thực phẩm. Vitamin B tan trong nước, vì vậy chúng cần được bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các loại vitamin B quan trọng nhất đối với sức khỏe tiêu hóa bao gồm Vitamin B1, B3, B6, B7 và B12.

Vitamin C: giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và hỗ trợ tiêu hóa bằng cách duy trì răng và nướu khỏe mạnh. Vitamin C cũng làm tăng độ axit trong đường tiêu hóa, giúp chuyển hóa sắt từ dạng không hấp thụ được sang dạng có thể hấp thụ được.

Vitamin D: giúp cơ thể hấp thụ canxi và đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thần kinh, cơ và hệ miễn dịch. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến đau xương và yếu cơ.

Vitamin A: có liên quan đến thị lực và sức khỏe sinh sản, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tim, phổi và các cơ quan khác. Nó cũng có đặc tính chống viêm, giúp giảm tình trạng viêm mạn tính ở ruột và tăng cường lượng vi khuẩn đường ruột ‘có lợi’.

Vitamin E: là một chất chống oxy hóa quan trọng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và lưu thông máu, cùng nhiều chức năng khác. Vitamin E giúp bảo vệ đường ruột, giúp niêm mạc ruột khỏe mạnh bằng cách chống lại tác hại từ tình trạng viêm nhiễm và các gốc tự do.

Dấu hiệu của đường ruột không khỏe mạnh hoặc rối loạn có thể bao gồm đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, mệt mỏi và không dung nạp thức ăn. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, buồn nôn và nôn.

Khi bổ sung vitamin cho sức khỏe tiêu hóa, cần lưu ý:

Nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn: Việc dùng quá liều một loại vitamin hoặc khoáng chất cụ thể có thể dẫn đến quá liều, gây độc trong cơ thể.

Chọn thực phẩm bổ sung chất lượng cao: Hãy chọn các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín, đã được bên thứ ba kiểm nghiệm về độ an toàn và độ tinh khiết.

Cần theo dõi và đánh giá lại: Nếu bạn bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung, nên theo dõi thường xuyên, bao gồm xét nghiệm máu để kiểm tra mức độ dinh dưỡng.

Để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất, bạn có thể truy cập vào các trang web uy tín như Healthline hoặc Office of Dietary Supplements.

Nhiều nhân viên y tế đang đối mặt với khó khăn về tài chính do các mức phụ cấp hiện tại không còn phù hợp với thực tế đời sống. Hệ thống phụ cấp cho ngành y đã được áp dụng từ năm 2011 và sau 14 năm, các mức phụ cấp này đã trở nên quá thấp. Các nhân viên y tế cho rằng việc tăng mức phụ cấp sẽ giúp động viên và hỗ trợ họ trong công việc.

Bác sĩ Cao Thị Mỹ Linh, công tác tại một bệnh viện ở TP HCM, chia sẻ rằng phụ cấp phẫu thuật và tiền trực vẫn giữ nguyên trong khi công việc ngày càng nhiều. Một phiên trực 24/24 giờ chỉ nhận được 90.000 đồng là quá thấp. Nếu tăng mức phụ cấp phẫu thuật, trực sẽ động viên rất lớn đối với cán bộ, nhân viên y tế làm việc tại các bệnh viện công.

Chị Lê Thị Lành, một y tá xã tại TP HCM, cũng phản ánh mức hỗ trợ tiền một phiên trực là 15.000 đồng/người là vô cùng thấp. Mức sống tại TP HCM rất cao, 15.000 đồng thì không thể mua được một suất cơm.

Để giải quyết vấn đề này, Bộ Y tế đang lấy ý kiến dự thảo nghị định của Chính phủ quy định một số chế độ phụ cấp đặc thù đối với công chức, viên chức, người lao động trong các cơ sở y tế công lập, chế độ phụ cấp chống dịch; chế độ hỗ trợ nhân viên y tế thôn, tổ dân phố và cô đỡ thôn, bản.

Theo đó, Bộ Y tế đề xuất tăng phụ cấp trực, phụ cấp phẫu thuật, mức hỗ trợ lên gần 3 lần, đồng thời bổ sung thêm một số nhóm đối tượng được áp dụng là viên chức, người làm việc theo chế độ hợp đồng lao động làm việc tại các cơ sở cấp cứu ngoại viện, các tổ chức giám định tư pháp công lập về pháp y thuộc ngành y tế và Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người.

Cụ thể, Bộ Y tế đề xuất các mức phụ cấp trực của người lao động trực 24/24 giờ vào ngày làm việc như sau:

• Bệnh viện hạng I, hạng đặc biệt; Viện Pháp y tâm thần Trung ương; Viện Pháp y tâm thần Trung ương Biên Hòa là 325.000 đồng/người/phiên trực.
• Bệnh viện hạng II; Viện Pháp y quốc gia; Trung tâm Pháp y tâm thần khu vực; Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người là 255.000 đồng/người/phiên trực.
• Các bệnh viện còn lại và các cơ sở khác tương đương; Trung tâm Pháp y cấp tỉnh; Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người; cơ sở cấp cứu ngoại viện là 185.000 đồng/người/phiên trực.
• Trạm y tế xã, trạm y tế quân dân y, bệnh xá quân dân y là 70.000 đồng/người/phiên trực.

Bộ Y tế cũng đề xuất mức hỗ trợ tiền ăn là 40.000 đồng/người/phiên trực.Dự thảo cũng đề xuất, người lao động được nghỉ và được hưởng nguyên lương sau khi tham gia trực. Trực 24/24 giờ vào ngày thường, ngày nghỉ hằng tuần được nghỉ bù 1 ngày; trực 24/24 giờ vào các ngày lễ, Tết được nghỉ bù 2 ngày.

Người làm việc theo ca 12/24 giờ hoặc ca 16/24 giờ được nghỉ ít nhất 12 giờ tiếp theo. Trường hợp cơ sở y tế huy động người lao động làm việc vào giờ nghỉ trên thì phải trả tiền lương làm thêm giờ theo quy định của pháp luật về lao động.

Một chuyến bay của Vietnam Airlines từ Hà Nội đến Siem Reap, Campuchia đã trải qua một tình huống y tế khẩn cấp vào chiều ngày 23/7. Máy bay buộc phải hạ cánh xuống sân bay Đà Nẵng để cấp cứu một hành khách người Hàn Quốc gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Khoảng 40 phút sau khi cất cánh, hành khách ngồi tại ghế 17G bắt đầu có dấu hiệu ngất xỉu. Tổ tiếp viên trên chuyến bay đã nhanh chóng tiến hành sơ cứu theo đúng quy trình khẩn cấp. Tuy nhiên, tình trạng của hành khách không có dấu hiệu cải thiện, cơ trưởng đã quyết định hạ cánh khẩn cấp xuống sân bay Đà Nẵng gần nhất để hành khách được hỗ trợ y tế kịp thời.

Ngay sau khi hạ cánh, hành khách đã được chuyển đến cơ sở y tế địa phương để được cấp cứu. Rất may mắn khi tình trạng sức khỏe của hành khách đã ổn định sau đó. Chuyến bay tiếp tục hành trình và hạ cánh an toàn tại Siem Reap vào lúc 19h10 cùng ngày.

Sự việc này một lần nữa khẳng định sự quan tâm và trách nhiệm cao của Vietnam Airlines đối với sự an toàn và sức khỏe của hành khách. Đây không phải là lần đầu tiên hãng hàng không này điều chỉnh hành trình để hỗ trợ hành khách cần trợ giúp y tế. Trước đó, vào ngày 30/6, chuyến bay VN7569 từ Hà Nội đi Cam Ranh (Khánh Hòa) cũng đã hạ cánh xuống sân bay Đà Nẵng để cấp cứu một hành khách gặp vấn đề sức khỏe.

Không chỉ vậy, vào ngày 16/6, chuyến bay VN158 từ Đà Nẵng đi Hà Nội cũng đã phải hạ cánh tại sân bay Phú Bài (thành phố Huế) để hỗ trợ y tế cho một hành khách. Hay vào ngày 5/5, chuyến bay VN35 từ Hà Nội đi Frankfurt (Đức) đã hạ cánh khẩn cấp tại sân bay Erzurum (Thổ Nhĩ Kỳ) vì lý do tương tự.

Những hành động nhanh chóng và kịp thời của Vietnam Airlines trong các tình huống khẩn cấp như thế này đã thể hiện sự cam kết của hãng đối với sự an toàn và sự hài lòng của hành khách. Việc sẵn sàng ứng phó với các tình huống ngoài ý muốn và đảm bảo sức khỏe cho hành khách luôn là ưu tiên hàng đầu của hãng hàng không quốc gia Việt Nam.

Ngày 23/7, ông Nguyễn Cảnh Việt, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Y tế khu vực Hải Châu (TP Đà Nẵng) đã lên tiếng về vụ việc người dân phản ánh bị “hướng dẫn” khám sức khỏe qua quán tạp hóa đối diện trung tâm, mất thêm tiền không rõ ràng. Theo ông Việt, đơn vị đã có văn bản gửi Sở Y tế thành phố và Công an phường Hải Châu để phối hợp xác minh vụ việc.

Trước đó, một đoạn video được chia sẻ trên mạng xã hội đã ghi lại việc một cô gái đến Trung tâm Y tế khu vực Hải Châu để khám sức khỏe bổ sung hồ sơ xin việc, nhưng bị hướng dẫn sang quán tạp hóa đối diện và bị thu 300.000 đồng. Cụ thể, cô gái này được bảo vệ tại trung tâm hướng dẫn sang địa chỉ 38 Cao Thắng, nơi đặt trụ sở Trung tâm Y tế khu vực Hải Châu, sau đó lại được chỉ sang “phòng khám đối diện” ở số 39 Cao Thắng, thực tế là một tiệm tạp hóa.

Tại đây, người phụ nữ tự xưng là nhân viên đã điền thông tin sức khỏe vào hồ sơ với những con số “đẹp hơn thực tế”, sau đó dẫn cô gái đến một phòng khám cách đó khoảng 400m để thực hiện xét nghiệm máu và nước tiểu. Tổng chi phí bị thu là 300.000 đồng, cao hơn 200.000 đồng so với những người khác.

Ông Nguyễn Cảnh Việt khẳng định, Trung tâm không có chủ trương hay thỏa thuận, liên kết với bất kỳ phòng khám tư nhân hoặc cá nhân nào bên ngoài trong việc khám sức khỏe phục vụ hồ sơ xin việc. Trung tâm đã rà soát toàn bộ nội bộ, làm việc với bộ phận bảo vệ, tiếp đón bệnh nhân và đội ngũ khám sức khỏe, và sẽ xử lý nghiêm theo quy định pháp luật và nội quy cơ quan nếu phát hiện cá nhân nào có dấu hiệu móc nối, tiếp tay cho hành vi trục lợi.

Sở Y tế TP Đà Nẵng cũng đã có thông báo, yêu cầu người dân có nhu cầu khám sức khỏe cần đến quầy tiếp nhận chính thức tại tầng 1 khu khám bệnh, không tiếp xúc với người lạ và không nghe theo hướng dẫn của người không đeo bảng tên hoặc mặc đồng phục y tế. Chi phí khám sức khỏe tại trung tâm được niêm yết công khai theo quy định.

Hiện tại, vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra và làm rõ. Người dân cần cảnh giác và tuân thủ đúng quy trình khám sức khỏe tại các cơ quan y tế chính thức để tránh bị lừa đảo.

Thông tin liên quan sẽ được cập nhật trong thời gian tới.

Nhà khoa học người Mỹ Stacy Andersen đã dành hơn hai thập kỷ để nghiên cứu về cuộc sống của những người sống trên 100 tuổi, với mục tiêu khám phá những bí quyết sống thọ đặc biệt. Là đồng giám đốc của Dự án Nghiên cứu Những người Trăm tuổi New England, bà đã có cơ hội gặp gỡ hàng trăm cụ ông, cụ bà trên 100 tuổi để tìm hiểu bí mật giúp họ duy trì sức khỏe lâu dài.

Theo Stacy Andersen, mặc dù yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng trong việc sống thọ trăm tuổi, nhưng những thói quen lành mạnh mới là yếu tố then chốt giúp con người khỏe mạnh khi đã cao tuổi. Dựa trên kết quả nghiên cứu của mình, chuyên gia về tuổi thọ này đã áp dụng ba thói quen chính vào cuộc sống hằng ngày để duy trì sức khỏe và tuổi thọ.

Trước hết, Stacy Andersen bắt đầu học chèo thuyền – một hoạt động mà bà cho rằng vừa kích thích trí óc vừa giúp vận động cơ thể. Bà khuyến khích mọi người theo đuổi những sở thích mới và cho rằng nên bắt đầu ngay bây giờ. Nhiều cụ bà, cụ ông trăm tuổi mà bà từng gặp bắt đầu học vẽ tranh khi đã lớn tuổi. Việc làm mới trí não bằng các hoạt động khác nhau sẽ giúp củng cố và xây dựng các liên kết thần kinh – yếu tố số một giúp não bộ khỏe mạnh.

Thứ hai, chuyên gia nghiên cứu tuổi thọ này luôn duy trì thói quen vận động hằng ngày, xen kẽ giữa những buổi đi bộ đường dài cùng chú chó của mình và chạy bộ trên máy. Bà nhận thấy phần lớn những người trăm tuổi đều năng động, nhiều người vẫn sống độc lập ở độ tuổi 90. Họ thường tiếp tục lái xe lâu hơn trung bình 10 năm và làm việc lâu hơn người đồng trang lứa khoảng 5 năm.

Cuối cùng, Stacy Andersen nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì các mối quan hệ xã hội và kết nối với cộng đồng. Những người sống thọ thường có xu hướng duy trì các mối quan hệ xã hội tích cực và tham gia vào các hoạt động cộng đồng. Điều này giúp họ có một cuộc sống ý nghĩa và gắn kết với xã hội, từ đó hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần.

Thông qua những chia sẻ của Stacy Andersen, chúng ta có thể thấy rằng sống thọ không chỉ là vấn đề may mắn hoặc di truyền, mà còn là kết quả của việc duy trì những thói quen lành mạnh và tích cực trong cuộc sống hàng ngày. Bằng cách áp dụng những thói quen này, mọi người có thể tăng cường sức khỏe và cơ hội sống thọ, đồng thời duy trì một cuộc sống chất lượng và ý nghĩa khi tuổi tác tăng lên.