Một khách du lịch đến từ Nhật Bản đã tạo ra một sự so sánh thú vị giữa món tráng miệng truyền thống của Việt Nam và ẩm thực Nhật Bản, gây ra sự quan tâm và đồng thuận rộng rãi trên mạng xã hội. Trong một chuyến thăm Hà Nội, khi thưởng thức món caramen tại một quán cà phê địa phương, anh chàng đã bị mê hoặc bởi hương vị độc đáo của món ăn này.
Khách du lịch Nhật Bản đã ví von sự kết hợp giữa lớp đường thắng và bánh flan trong món caramen giống như sự kết hợp giữa sashimi và tương shoyu – hai yếu tố không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản. Sự tương đồng này đã nhận được nhiều phản hồi tích cực, vì cả hai đều thể hiện sự kết hợp tương phản nhưng lại hài hòa một cách hoàn hảo.
Món caramen tại Hà Nội là một món tráng miệng được chế biến từ trứng, sữa và đường, với lớp caramel màu nâu sẫm ở đáy. Hương vị của món ăn này là sự hòa quyện giữa độ béo và ngọt của bánh flan và vị ngọt sâu, hơi đắng nhẹ của lớp caramel. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị cực kỳ dễ chịu và hấp dẫn.
Qua cách so sánh của khách du lịch Nhật Bản, chúng ta thấy được sự tinh tế và phong phú của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ dừng lại ở hương vị ngon, ẩm thực Việt còn có sự kết hợp tương phản mà lại hài hòa, như bánh mì giòn ngoài mềm trong, như nước mắm với vị chua, cay, mặn, ngọt, hay như món caramen mà chúng ta đang nói đến. Chỉ một món tráng miệng nhỏ trong một buổi cà phê chiều cũng có thể để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách.
Sự việc này mang đến cho chúng ta một góc nhìn thú vị về sự hòa quyện – không chỉ trong món ăn, mà còn trong cách ẩm thực Việt tiếp cận và chạm đến trái tim của những người sành ăn. Qua những so sánh này, chúng ta càng thêm tự hào về sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, và hy vọng rằng, du khách quốc tế sẽ tiếp tục khám phá và trải nghiệm những điều thú vị mà ẩm thực Việt có thể mang lại.