#ẩm thực

Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh trở thành đối tác của dự án Fix My Food thuộc UNICEF Việt Nam, với mục tiêu xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên. Cô sẽ hợp …

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến là nhà quản trị giỏi và có tình yêu ẩm thực. Ông thường chia sẻ trải nghiệm và gợi ý địa chỉ ăn ngon ở nhiều nơi trên mạng xã hội. Ông đánh giá cao xôi Yến Thịnh ở Nghệ An và một quán miến …

“Ấn phẩm hàng tháng Oregon Wine Press chuyên về rượu vang Oregon, Pinot Noir, ẩm thực, vườn nho, những người làm rượu vang và các sự kiện trong ngành. Được thành lập vào năm 1984, OWP đã được mua lại và tái thiết kế bởi Công ty Xuất bản News-Register …

Đầu bếp Chad Kubanoff, sống tại TPHCM, chia sẻ đã khám phá bánh cuốn Cao Bằng, món đặc sản ăn sáng của Việt Nam, sau hơn 10 năm ở đây. Quán bánh cuốn được anh biết đến qua kênh YouTube và đánh giá cao. Bánh cuốn này khác biệt với …

Ẩm thực Địa Trung Hải trở thành xu hướng tại Mỹ nhờ chế độ ăn chống viêm giúp giảm bệnh và tăng sức khỏe. Các thành phần chính gồm dầu ô liu, cá béo, rau xanh và hạt giúp chống viêm, cung cấp chất béo tốt và chất xơ.

Tại Hồng Kông, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng mở cửa hàng bánh mì Nếm, phục vụ ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Nguyên liệu và công thức độc đáo, khác biệt với các nhà hàng Việt tại đây, mang đến trải nghiệm khách hàng …

Thịt vịt biến tấu với 3 công thức hấp dẫn: xào dầu dứa và gừng, kho quét xanh, nướng mật ong và hành tây, giúp nâng cấp bữa cơm gia đình.

Chợ Cái Dăm, mở cửa từ năm 2016 tại Quảng Ninh, là điểm đến lý tưởng cho du khách và người dân địa phương. Với 6 tầng và hơn 750 gian hàng, chợ này mang đến trải nghiệm mua sắm đa dạng với nông sản, hải sản, và các mặt …

Ẩm thực không chỉ để ăn: Câu chuyện đằng sau thực đơn. 28/07/2025 | Nhịp sống Sài Gòn chiều – Một món ăn ngon là sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong thế giới ẩm thực bền vững.

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing kiểu Địa Trung Hải là đĩa ăn đa năng gồm rau, trái cây và phô mai, có thể điều chỉnh cho …