Một cửa hàng bánh mì mới tại khu vực Wan Chai, Hồng Kông, đã và đang thu hút sự chú ý của người dân địa phương với tên gọi Bánh Mì Nếm, nơi mang đến hương vị đích thực của Việt Nam. Hai người sáng lập, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, đều có gốc gác từ Sài Gòn, đã đưa tầm nhìn của họ về ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với Hồng Kông thông qua cửa hàng này. Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ một phần danh tiếng của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì, cùng với đầu bếp Hạnh Đặng.

Cửa hàng Bánh Mì Nếm là kết quả của quá trình nghiên cứu và thử nghiệm không ngừng nghỉ của Kiki và Hạnh. Họ đã mất nhiều thời gian để hoàn thiện công thức và kỹ thuật, nhằm mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam cho thực khách. Menu của cửa hàng bao gồm nhiều loại bánh mì đa dạng, từ bánh mì thịt, pate, chà bông, đến các loại dưa chua giòn và rau thơm. Đặc biệt, cửa hàng tự làm thịt nguội và ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một trong những điểm nổi bật của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn đích thực. Kỹ thuật pha cà phê yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate. Sự kết hợp giữa cà phê và bánh mì mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho khách hàng.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng một trong những điều khiến họ không hài lòng với các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông là việc không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà. Việc chú trọng vào chi tiết này thể hiện sự tận tâm của hai người sáng lập trong việc mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực cho khách hàng.

Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông. Cửa hàng không chỉ là nơi để thưởng thức bánh mì và cà phê Việt Nam mà còn là không gian để khách hàng trải nghiệm văn hóa và hương vị đặc trưng của Việt Nam.

Tìm hiểu thêm về Kiki Phùng và kênh YouTube của cô tại đây.

Nhà thiết kế Vũ Việt Hà sẽ trình diễn bộ sưu tập áo dài “Hà Nội 12 mùa hoa” trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 tại Nga. Sự kiện này được tổ chức để kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Nga, diễn ra từ ngày 22/7 đến 3/8.

Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 tại Nga là hoạt động do Đại sứ quán Việt Nam tại Nga chủ trì tổ chức, phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bộ Ngoại giao, cùng với Chính quyền thành phố Moskva và Saint Petersburg. Bộ sưu tập áo dài “Hà Nội 12 mùa hoa” của Vũ Việt Hà mang đến một hình ảnh Hà Nội không chỉ với kiến trúc độc đáo mà còn là thành phố của những loài hoa thơm ngát trong không khí và ký ức.

Thông qua bộ sưu tập này, Vũ Việt Hà muốn kết nối những người yêu nghệ thuật, cái đẹp và thiên nhiên, chia sẻ những giá trị vượt qua ranh giới ngôn ngữ và địa lý. Bộ sưu tập này thể hiện sự tinh tế và sang trọng của áo dài Việt Nam, đồng thời cũng là một cách để quảng bá văn hóa và nghệ thuật Việt Nam đến với công chúng quốc tế.

Bên cạnh chương trình trình diễn áo dài, Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 tại Nga còn bao gồm nhiều hoạt động phong phú như biểu diễn nghệ thuật âm nhạc truyền thống, rối cạn và rối nước, giới thiệu ẩm thực Việt Nam, giới thiệu và trưng bày sản phẩm sơn mài Việt, triển lãm ảnh với chủ đề “Việt Nam, đất nước, con người”. Những hoạt động này sẽ giúp công chúng Nga hiểu hơn về văn hóa và con người Việt Nam.

Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại Nga là dịp để quảng bá văn hóa, tăng cường mối quan hệ hợp tác giữa hai quốc gia Việt Nam và Nga, đặc biệt trong lĩnh vực văn hóa và nghệ thuật. Sự kiện này cũng thể hiện sự quan tâm và ủng hộ của Chính phủ Việt Nam đối với việc tăng cường quan hệ hợp tác với Nga.

Với những hoạt động đa dạng và phong phú, Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 tại Nga hứa hẹn sẽ là một sự kiện văn hóa quan trọng và hấp dẫn, góp phần tăng cường mối quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Nga trong lĩnh vực văn hóa và nghệ thuật. Thông tin thêm về sự kiện này có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của Chính phủ Việt Nam.

Ẩm thực Quảng Bình luôn nổi tiếng với những món ăn độc đáo và phong phú, trong đó có món canh chua cá đuối xương rồng. Món ăn này không chỉ là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực địa phương mà còn là một trải nghiệm thú vị cho du khách khi đến với vùng đất này.

Thời điểm từ tháng 6 tới tháng 8 hằng năm là thời điểm lý tưởng để du lịch Quảng Bình. Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, hệ thống hang động bí ẩn, biển Nhật Lệ, bãi đá nhảy…, tỉnh này còn có nhiều đặc sản độc đáo, hấp dẫn, trong đó có canh cá đuối xương rồng.

Cây xương rồng mọc phổ biến ở khu vực ven biển, đặc biệt là tại các vùng đồi cát chạy dọc theo bờ biển. Loại cây gai chi chít này vươn lên từ đất khô cằn, thiếu nước, chịu được nắng, gió khắc nghiệt của miền Trung. Xương rồng không chỉ là một loại cây cảnh mà còn là một nguồn nguyên liệu quan trọng cho ẩm thực địa phương.

Trước đây, xương rồng từng là món rau cứu đói. Bà con sinh sống quanh các làng chài ven biển dùng chúng làm món ăn dự trữ trong những ngày biển động, khi không thể căng buồm ra khơi đánh bắt tôm cá. Ngày nay, xương rồng đã trở thành một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn ngon như gỏi xương rồng, xương rồng xào thịt bò, xương rồng xào tỏi, salad xương rồng, canh chua cá xương rồng…

Canh chua xương rồng có thể nấu cùng cá lóc, cá ngần, cá ngạnh, mực nhưng phổ biến hơn cả là cá đuối. Bà con ưa chuộng dùng loại xương rồng 5 cánh hay còn gọi là xương rồng ngôi sao vì ít vị chát, ngon mà đẹp mắt. Họ chọn xương rồng non, màu xanh nhạt, thân lá mập. Xương rồng hái lúc sáng sớm được cho là sẽ mọng nước hơn. Nếu hái buổi chiều, thân xương rồng khô hơn, khi nấu không còn thanh mát và vị chát nhiều hơn.

Quy trình chế biến xương rồng rất quan trọng. Xương rồng được gọt sạch gai xung quanh, tách lớp màng ở ngoài cho sạch rồi thái thành lát mỏng, rửa qua nước muối. Có người sẽ chần xương rồng trong nước sôi để giảm độ nhớt và vị chua.

Cá đuối tươi sau khi rửa sạch, sơ chế, đem thái khúc nhỏ rồi ướp mắm muối, gia vị, xào trên chảo nóng cho thấm rồi thả xương rồng vào, đảo qua vài lượt trước khi thêm nước sôi. Chờ nồi canh sôi được chừng vài phút, đầu bếp nêm nếm vừa ăn và cho thêm mùi tàu (ngò gai), hành lá để dậy mùi thơm.

Xương rồng có vị chua nhẹ, thanh mát dễ chịu, khác với vị chua của sấu, khế hay lá giang. Miếng xương rồng được nấu chín hơi dai, giòn, ăn lạ miệng. Thịt cá đuối đậm đà, ngọt, thơm. Đây là món canh giải nhiệt lý tưởng sau một buổi vui chơi ở biển.

Hiện các quán ăn dọc bờ biển ở Quảng Bình đều bán canh xương rồng, mỗi quán có một bí quyết riêng. Mấy năm gần đây, xương rồng còn được một quán ở Quảng trị mới chế biến thành trà xương rồng, kết hợp với trà xanh hoa nhài, hoa quả tươi hoặc nước dừa. Xương rồng cũng được sấy lạnh làm thành món mứt ngọt dịu.

Trà xương rồng, mứt xương rồng là những món ăn mới tại Quảng Bình, thể hiện sự sáng tạo và đa dạng của ẩm thực địa phương. Với những đặc sản độc đáo như canh chua cá đuối xương rồng, Quảng Bình đang trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thích ẩm thực và khám phá văn hóa địa phương.

Lễ hội Văn hóa Việt Nam với chủ đề ‘Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới’ hiện đang diễn ra tại Quảng trường Đỏ, thủ đô Matxcơva, Liên bang Nga, từ ngày 25/7 đến 3/8. Sự kiện văn hóa này đã và đang thu hút sự quan tâm và tham gia đông đảo của người dân địa phương. Với chuỗi hoạt động văn hóa – nghệ thuật đặc sắc, lễ hội không chỉ góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người và bản sắc Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế mà còn tạo ra một không gian trải nghiệm thú vị và bổ ích cho công chúng Nga.

Trong khuôn khổ lễ hội, mỗi ngày có hai suất biểu diễn nghệ thuật truyền thống, rối cạn, rối nước với chủ đề ‘Thanh âm miền nhiệt đới’. Đặc biệt, vào các ngày cuối tuần, số suất biểu diễn tăng lên ba suất nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức và tìm hiểu văn hóa Việt của công chúng Nga. Chương trình trình diễn áo dài với chủ đề ‘Hà Nội – 12 mùa hoa’ của nhà thiết kế Vũ Việt Hà là một trong những điểm nhấn nổi bật của lễ hội, thu hút sự chú ý lớn từ khách tham quan. Bên cạnh đó, các sản phẩm sơn mài mang chủ đề ‘Vườn Sơn – Sắc màu nhiệt đới’ cũng gây ấn tượng mạnh với công chúng nhờ vẻ đẹp tinh xảo và đậm chất truyền thống.

Không gian triển lãm ảnh ‘Việt Nam, Đất nước, Con người’ trưng bày 40 tác phẩm của các nghệ sĩ nhiếp ảnh Việt, giới thiệu phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ và vẻ đẹp đời sống con người Việt Nam trong suốt 10 ngày diễn ra lễ hội. Các bức ảnh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là một câu chuyện về cuộc sống, văn hóa và con người Việt Nam, giúp người dân Nga hiểu rõ hơn về đất nước và con người Việt Nam.

Gian hàng ẩm thực tại lễ hội cũng thu hút đông đảo du khách khi giới thiệu các món ăn đặc trưng, đặc biệt là cốm Hà Nội – món quà quê đặc sản – cùng màn trình diễn chế biến cốm do nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết thực hiện. Du khách có thể thưởng thức các món ăn truyền thống của Việt Nam và trải nghiệm quá trình chế biến cốm, một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội.

Lễ hội còn mở ra không gian trải nghiệm nhạc cụ truyền thống như đàn T’rưng, K’longput với sự hướng dẫn, giao lưu từ các nghệ sĩ Việt Nam, giúp người dân Nga có cơ hội trực tiếp tìm hiểu và chơi thử. Ngoài ra, các hoạt động tương tác mang chủ đề ‘Quê hương’ như làm tò he, vẽ tranh Đông Hồ, tìm hiểu nghệ thuật sơn mài, múa dân tộc, múa sạp… cũng góp phần tạo nên bầu không khí lễ hội rộn ràng, đầy màu sắc.

Được biết, lễ hội là một phần trong khuôn khổ dự án ‘Mùa hè ở Matxcơva’ – sự kiện văn hóa lớn của thành phố trong mùa ấm, quy tụ hơn 400 địa điểm tham gia và tổ chức nhiều hoạt động như hòa nhạc, thể thao, điện ảnh, sân khấu, hội thảo và từ thiện. Dự án này không chỉ mang lại không gian văn hóa đa dạng cho người dân Nga mà còn là cơ hội để các nền văn hóa khác nhau giao lưu và phát triển.

Chương trình ‘Đại sứ Du lịch’ đã trở thành một phần quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của Việt Nam, bắt đầu từ năm 2011. Qua hơn một thập kỷ, những cá nhân tiêu biểu này đã đóng vai trò quan trọng như cầu nối văn hóa, giới thiệu những nét đẹp của Việt Nam đến với thế giới.

Những câu chuyện về thiên nhiên, di sản, ẩm thực và con người Việt Nam đã được truyền tải một cách chân thực và đầy cảm xúc thông qua sự gắn bó và tình yêu của các đại sứ đối với mảnh đất hình chữ S. Việc huyền thoại golf thế giới Greg Norman tiếp tục được bổ nhiệm làm Đại sứ Du lịch Việt Nam giai đoạn 2025-2030 là một minh chứng cho tầm nhìn dài hạn của ngành Du lịch trong việc nâng tầm thương hiệu quốc gia thông qua các đại sứ có sức ảnh hưởng toàn cầu.

Trong nhiệm kỳ đầu tiên (2018-2021), Greg Norman đã góp phần đưa Việt Nam trở thành ‘Điểm đến golf tốt nhất châu Á’ suốt 8 năm liên tiếp và ‘Điểm đến golf tốt nhất thế giới’ các năm 2019, 2021. Trong nhiệm kỳ mới, ông sẽ trực tiếp kể chuyện về điểm đến Việt Nam qua golf, ẩm thực, thiên nhiên và con người bằng các video, hình ảnh, livestream với phong cách gần gũi trên nền tảng cá nhân có hơn 175.000 người theo dõi.

Bên cạnh đó, Greg Norman còn tham gia như một nhà hoạch định chiến lược, một chuyên gia phát triển sản phẩm, điều hiếm thấy trong vai trò đại sứ du lịch các nước. Ông đề xuất phát triển hệ thống kiểm định sân golf theo chuẩn quốc tế; xây dựng các học viện golf đào tạo thế hệ trẻ, đến việc gắn du lịch golf với du lịch di sản qua các lễ hội và giải đấu chuyên nghiệp. Đặc biệt, ông và các đối tác đang xúc tiến phát triển những sân golf quy mô quốc tế tại các địa phương tiềm năng, bước đi chiến lược nhằm nâng cao chất lượng điểm đến và mở rộng phân khúc du khách cao cấp.

Trước đó, Lý Nhã Kỳ, Đại sứ Du lịch Việt Nam đầu tiên (2011-2012), đã thể hiện bản lĩnh của một nhà vận động quốc tế. Nhờ sự nỗ lực của cô, vịnh Hạ Long đã lọt vào danh sách ‘7 kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới’, tạo nên cú hích truyền thông mạnh mẽ. Thông tin về vịnh Hạ Long có thể được tìm thấy trên nhiều trang web du lịch.

Bobby Chinn, đầu bếp nổi tiếng người New Zealand gốc Việt, giữ vai trò Đại sứ Du lịch Việt Nam tại châu Âu (2014-2017), đã đưa ẩm thực Việt đến các sự kiện quốc tế, truyền hình thế giới. Ông là người khẳng định rằng ẩm thực chính là lợi thế cạnh tranh hàng đầu của du lịch Việt Nam. BBC đã có một bài viết về Bobby Chinn và đóng góp của ông cho ẩm thực Việt Nam.

Anoa Suzanne Dussol Perran, doanh nhân người Pháp gốc Việt, từng gây ấn tượng mạnh với hành trình bay trực thăng từ Paris về Hà Nội. Trong nhiệm kỳ Đại sứ Du lịch tại Pháp (2015-2018), bà đã kể lại ký ức Việt trong tim người con xa xứ và hiện thực hóa chúng bằng hành động. Cổng thông tin du lịch Việt Nam đã có một bài viết về Anoa Suzanne Dussol Perran và đóng góp của bà cho du lịch Việt Nam.

Lý Xương Căn (Lee Chang Kun), hậu duệ đời thứ 31 của vua Lý Thái Tổ, sinh ra tại Hàn Quốc nhưng luôn xem Việt Nam là cội nguồn. Được bổ nhiệm liên tục ba nhiệm kỳ (2017-2029), ông là Đại sứ Du lịch Việt Nam có đóng góp chiến lược cho việc thu hút du khách Hàn Quốc. Hãng hàng không Korean Air đã có một bài viết về Lý Xương Căn và đóng góp của ông cho du lịch Việt Nam.

Jordan Vogt-Roberts, đạo diễn Hollywood của phim bom tấn Kong: Skull Island với vai trò Đại sứ Du lịch Việt Nam tại Anh và Mỹ (2017-2020), đã tận dụng chính ngôn ngữ điện ảnh để đưa Việt Nam lên bản đồ du lịch thế giới. IMDb đã có một bài viết về Jordan Vogt-Roberts và đóng góp của ông cho du lịch Việt Nam.

Từ những gương mặt đầu tiên đến các chiến lược gia tầm nhìn dài hạn, các Đại sứ Du lịch Việt Nam đã không ngừng mở rộng biên độ ảnh hưởng của du lịch Việt Nam, bằng tiếng nói cá nhân và bằng cả sự đồng hành chân thành, trách nhiệm và niềm tự hào với văn hóa, con người, đất nước Việt Nam.

Du lịch golf đang nổi lên như một sản phẩm mũi nhọn trong ngành du lịch Việt Nam, nhắm đến việc thu hút khách du lịch cao cấp và dự kiến đạt doanh thu 1 tỷ USD vào năm 2025. Với hơn 80 sân golf đạt chuẩn quốc tế, Việt Nam đang định vị mình là một điểm đến du lịch golf hàng đầu thế giới.

Theo số liệu từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, doanh thu từ du lịch golf đã đạt 600 triệu USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ đạt 1 tỷ USD vào năm 2025, đóng góp khoảng 8-10% vào tổng doanh thu du lịch của quốc gia. Các sân golf tại Việt Nam không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao mà còn sở hữu sự đặc biệt nhờ vào lợi thế về địa hình và giá trị tài nguyên thiên nhiên, văn hóa tại từng địa phương.

Không chỉ vậy, Việt Nam đã được Tổ chức Golf Thế giới (WGA) vinh danh là “Điểm đến golf hàng đầu châu Á” và “Điểm đến golf tốt nhất thế giới” trong nhiều năm liên tiếp. Nhiều địa phương của Việt Nam cũng đã được công nhận là điểm đến golf uy tín và chất lượng.

Tuy nhiên, để du lịch golf trở thành một sản phẩm thế mạnh bền vững, vẫn còn nhiều thách thức cần phải vượt qua. Một trong những giải pháp được đề xuất là tổ chức nhiều giải golf lớn, mời những người chơi golf danh tiếng tham gia để nâng cao uy tín và sức ảnh hưởng của điểm đến Việt Nam trong mắt du khách quốc tế.

Bên cạnh đó, xây dựng các tour du lịch liên kết giữa hoạt động chơi golf với việc khám phá văn hóa và ẩm thực bản địa cũng là hướng đi được khuyến khích. Sự hợp tác chặt chẽ giữa doanh nghiệp lữ hành và các sân golf sẽ giúp du lịch golf có thể kết nối và đa dạng hóa với các loại hình du lịch khác như MICE.

Việc bổ nhiệm ông Gregory John Norman, huyền thoại golf thế giới, làm Đại sứ Du lịch Việt Nam nhiệm kỳ 2025-2030, dự kiến sẽ góp phần quảng bá mạnh mẽ hình ảnh Việt Nam trên thị trường quốc tế, đặc biệt là trong lĩnh vực du lịch golf. Trong thời gian tới, Đại sứ Du lịch Việt Nam sẽ thực hiện nhiều hoạt động quảng bá, tập trung vào du lịch golf, với mục tiêu thu hút thêm nhiều khách du lịch quốc tế, đặc biệt là phân khúc khách cao cấp.

Với những nỗ lực và định hướng cụ thể, hy vọng rằng du lịch golf sẽ sớm khẳng định vị thế là một sản phẩm chủ lực của ngành du lịch Việt Nam, đóng góp đáng kể vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch và kinh tế quốc gia.

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng củng cố vị thế của mình tại Hồng Kông, một trong những thiên đường ẩm thực quốc tế. Anthony Bourdain, đầu bếp nổi tiếng người Mỹ đã qua đời, từng là một fan ruột của ẩm thực Việt Nam và đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim tài liệu về Hà Nội vào năm 2016.

Tại Hồng Kông, mặc dù cộng đồng người Việt chỉ khoảng 12.000 người, chiếm 0,16% tổng dân số, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn đang phát triển và đóng vai trò không thể thay thế đối với giới sành ăn ở đây. Cây bút chuyên về ẩm thực Ashlyn Chak cho biết, mặc dù số lượng nhà hàng phục vụ món ăn Việt khá khi để so với nhà hàng Đông Nam Á khác, nhưng hương vị đích thực của ẩm thực Việt vẫn tỏ ra nổi bật ở đây nhờ độ tươi ngon, sự cân bằng, tinh tế, hình thức và cách trình bày khác biệt.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã trở thành địa chỉ quen thuộc của cư dân và nhân viên văn phòng mê đồ ăn Việt. Nhà hàng Bếp Việt của Raymond Wong, khai trương từ cách đây 11 năm, nổi tiếng với hương vị đậm chất Việt nhờ hơn 70% nguyên liệu nhập trực tiếp từ Việt Nam. Còn nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine của Kenny Tse, mở từ năm 2017, chuyên phục vụ các món ăn như bún chả, bún riêu, bún thịt nướng và bánh mì thịt heo quay. Nhà hàng Ăn Chơi của Kay Mai, khai trương tại khu phố sầm uất Sheung Wan vào năm 2023, chuyên trị món bánh mì trứ danh nhà làm.

Các nhà sáng tạo nội dung và doanh nhân người Việt tại Hồng Kông cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam. Kiki Phùng, nhà sáng tạo nội dung gốc Việt, sở hữu kênh Instagram với hơn 68.000 người theo dõi, đã khai trương nhà hàng Bánh mì Nếm tại quận Loan Tể, chuyên tập trung vào các món ăn miền Nam đậm đà.

Mặc dù vẫn còn một số người nghĩ rằng đồ ăn Việt Nam rẻ và có chất lượng thấp, nhưng các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang nỗ lực thay đổi quan niệm này. Họ cho biết, món ăn Việt cần rất nhiều thời gian và công sức để chế biến, với sự chú trọng vào hương vị và gia vị. Điều này đã giúp ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông ngày càng được công nhận và tôn trọng.

Với sự phát triển của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông, người dân và du khách có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng và quán ăn phục vụ món ăn Việt với chất lượng cao. Từ đó, giúp quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam ra quốc tế, cũng như tăng cường sự giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Hồng Kông.