Tại Hồng Kông, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng mở cửa hàng bánh mì Nếm, phục vụ ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Nguyên liệu và công thức độc đáo, khác biệt với các nhà hàng Việt tại đây, mang đến trải nghiệm khách hàng …
Bánh mì
-
-
Ẩm thực Việt biến tấu đang được ưa chuộng tại Hong Kong. Phở, bánh mì và bún chả đang được làm mới bởi các đầu bếp, tạo nên một diện mạo mới. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phổ …
-
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn như bánh mì, bún, phở. Dù không hoàn toàn giữ được hương vị chuẩn gốc, các món ăn vẫn giữ được tinh tế và đặc trưng, góp phần vào sự nổi tiếng của ẩm thực …
-
TasteAtlas công bố top 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, bánh mì Việt Nam xếp thứ 7, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.