dinh dưỡng

“Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá cho trẻ trong những tháng đầu đời, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp tạo hệ miễn dịch. Tuy nhiên, tại Việt Nam, chưa đến một nửa số trẻ dưới 6 tháng tuổi được bú mẹ hoàn toàn do nhiều …

Dưới đây là mô tả ngắn gọn và súc tích: “Khám phá chế độ ăn kiêng MediterAsian của tiến sĩ William Li giúp sống thọ và khỏe mạnh. 6 nguyên tắc đơn giản: ăn 3 quả táo mỗi ngày, nhiều rau xanh và cây họ đậu, dùng dầu ô liu …

Đu đủ – ‘thần dược’ làm đẹp với enzyme papain, beta-carotene, vitamin C và A, giúp phân giải protein, chống oxy hóa và duy trì sự săn chắc của da. Chọn đu đủ chín mềm và tiêu thụ hợp lý. Phụ nữ mang thai tránh ăn đu đủ xanh sống.

Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, điều trị tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không hợp lý sẽ tăng calo, chất béo chuyển hóa. …

Huấn luyện viên hàng đầu Anh Sơn Nguyễn cho biết dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tập luyện, chiếm 70% kết quả. Một chế độ ăn uống khoa học cần cân bằng ba nhóm chất dinh dưỡng chính: protein, carb phức tạp, chất béo lành và …

“Ăn 1-2 quả trứng mỗi tuần có thể giảm 47% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Choline trong trứng giúp bảo vệ trí nhớ, hỗ trợ sức khỏe nhận thức khi về già.”

“Đối với các cầu thủ bóng rổ Houston, định hướng mùa hè nhấn mạnh tầm quan trọng của thói quen lành mạnh đối với thành công học tập và thể thao. Các huấn luyện viên sức mạnh và điều hòa Alan Bishop và Leila Petewon ủng hộ các bữa ăn …

Thịt vịt cung cấp protein, kẽm, selen, chất chống oxy hóa và vitamin B. giúp tăng cường hệ miễn dịch, chức năng tuyến giáp, ngăn ngừa gốc tự do. Ngoài ra, thịt vịt còn giàu sắt, tăng sản xuất huyết sắc tố, ngừa thiếu máu. Cần nấu chín kỹ trước …