ký sinh trùng – Ngoisao.info https://ngoisao.info Trang tin tức ngôi sao online Wed, 03 Sep 2025 23:48:33 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/ngoisao.info/2025/08/ngoisao.svg ký sinh trùng – Ngoisao.info https://ngoisao.info 32 32 Tìm ra cách diệt muỗi sốt rét bằng chỉnh sửa gene https://ngoisao.info/tim-ra-cach-diet-muoi-sot-ret-bang-chinh-sua-gene/ Wed, 03 Sep 2025 23:48:31 +0000 https://ngoisao.info/tim-ra-cach-diet-muoi-sot-ret-bang-chinh-sua-gene/

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Nature đã trình bày một phương pháp mới nhằm ngăn chặn sự lây lan của ký sinh trùng gây bệnh sốt rét thông qua vết đốt của muỗi. Các nhà khoa học đã phát hiện ra một cách để “mạch ngắn” ký sinh trùng này bằng cách chỉnh sửa gene của muỗi, từ đó mở ra hy vọng mới trong cuộc chiến chống lại bệnh sốt rét.

Bệnh sốt rét là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới, gây ra bởi ký sinh trùng Plasmodium. Căn bệnh này được truyền cho người qua vết đốt của muỗi nhiễm bệnh. Theo số liệu của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm có hơn 250 triệu người trên toàn thế giới bị muỗi truyền ký sinh trùng này. Để lan rộng, ký sinh trùng cần hoàn thành một hành trình phức tạp trong cơ thể muỗi. Ban đầu, muỗi hút máu từ người bị nhiễm bệnh, sau đó ký sinh trùng di chuyển đến ruột của muỗi. Tại đây, nó phải đối mặt với một thách thức lớn là di chuyển ra khỏi ruột và vào khoang cơ thể, nơi ký sinh trùng phát triển thành một dạng khác. Cuối cùng, chúng di chuyển đến tuyến nước bọt của muỗi, sẵn sàng lây nhiễm cho người tiếp theo bị đốt.

Để thực hiện bước nhảy quan trọng này, ký sinh trùng phụ thuộc vào một loại protein do chính muỗi tạo ra. Tuy nhiên, một số muỗi có biến thể của protein này dường như phá vỡ hành trình của ký sinh trùng. Các nhà khoa học tại Đại học California San Diego đã sử dụng công nghệ chỉnh sửa gene CRISPR để thay đổi biến thể của protein này trong muỗi. Chỉ với một thay đổi nhỏ, việc chỉnh sửa chỉ một amino acid trong gene đã đủ để ngăn chặn hầu hết ký sinh trùng di chuyển đến đích cuối cùng trong muỗi.

Các nhà nghiên cứu hy vọng sẽ sử dụng “gene drive” để phổ biến thay đổi có lợi này trong toàn bộ quần thể muỗi. Gene drive là các chuỗi DNA có thể được chèn vào genome và thay đổi quy tắc di truyền thông thường. Tuy nhiên, phương pháp này còn gây tranh cãi và chưa được sử dụng bên ngoài phòng thí nghiệm do lo ngại về hậu quả không mong muốn. Các nhà nghiên cứu cho biết sẽ cần vài năm nữa để có thể tiến hành thử nghiệm thực địa.

Nghiên cứu này cho thấy về nguyên tắc, một chỉnh sửa nhỏ trong genome có thể khiến toàn bộ quần thể muỗi không thể truyền bệnh sốt rét deadly này. Nếu thành công, phương pháp này có thể trở thành một công cụ quan trọng trong cuộc chiến chống lại bệnh sốt rét, giúp giảm thiểu số ca mắc và tử vong do bệnh này gây ra. Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể truy cập vào trang web của Nature hoặc Đại học California San Diego.

]]>
33 triệu người Việt có nguy cơ nhiễm giun sán từ thực phẩm quen ăn hàng ngày https://ngoisao.info/33-trieu-nguoi-viet-co-nguy-co-nhiem-giun-san-tu-thuc-pham-quen-an-hang-ngay/ Mon, 11 Aug 2025 03:03:04 +0000 https://ngoisao.info/33-trieu-nguoi-viet-co-nguy-co-nhiem-giun-san-tu-thuc-pham-quen-an-hang-ngay/

Việt Nam nằm trong số những quốc gia có tỷ lệ nhiễm giun sán từ thực phẩm cao, một thực trạng đáng báo động do thói quen ăn uống phổ biến như ăn gỏi cá, thịt sống, nội tạng động vật hoặc thực phẩm chưa được nấu chín kỹ. Theo số liệu của Viện Sốt rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ương, khoảng 33 triệu người dân Việt Nam thuộc nhóm có nguy cơ cao nhiễm giun sán, với tỷ lệ mắc bệnh dao động từ 20% đến 50% tùy theo khu vực.

Thói quen ăn sống, ăn tái đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe mà người trẻ thường chủ quan bỏ qua. Một số loại thực phẩm được xác định có nguy cơ cao nhiễm giun sán và ký sinh trùng bao gồm gan và mật động vật, lòng, phá lấu, tiết canh và máu sống, cá nước ngọt sống, thịt heo, bò tái, cua, tôm sống hoặc chưa nấu kỹ, và thịt heo rừng hoặc thú hoang dã.

Các biểu hiện ban đầu khi nhiễm ký sinh trùng có thể dễ bị nhầm lẫn với các bệnh thông thường, như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ, ngứa, mệt mỏi và chán ăn kéo dài. Trong những trường hợp nặng, giun sán có thể gây tắc ruột hoặc các biến chứng nguy hiểm như viêm não.

Khi nghi ngờ đã ăn phải thực phẩm nhiễm sán, mọi người cần giữ bình tĩnh, theo dõi kỹ các biểu hiện của cơ thể trong vòng 24-72 giờ và đến cơ sở y tế để làm xét nghiệm phân, máu nhằm tìm kiếm ký sinh trùng. Lưu ý, không tự ý dùng thuốc khi chưa xác định rõ loại ký sinh trùng, vì mỗi loại giun sán cần phác đồ điều trị khác nhau.

Để phòng ngừa các bệnh từ thực phẩm, bao gồm cả nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, mọi người cần tuân thủ 5 nguyên tắc của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): giữ vệ sinh sạch sẽ, tách riêng thực phẩm sống và chín, nấu chín kỹ thức ăn, giữ thực phẩm ở nhiệt độ an toàn, và sử dụng nguyên liệu cũng như nước an toàn.

Nâng cao ý thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các nguyên tắc trên là biện pháp hiệu quả nhất để bảo vệ bản thân và gia đình trước các mối nguy hiểm tiềm ẩn từ giun sán và ký sinh trùng. Điều này đòi hỏi sự tham gia tích cực và ý thức trách nhiệm của mỗi người trong việc đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình và những người xung quanh.

]]>
Mexico Đầu Tư Vào Công Nghệ Ruồi Vô Sinh Để Kiểm Soát Dịch Ký Sinh Trùng Ăn Thịt https://ngoisao.info/mexico-dau-tu-vao-cong-nghe-ruoi-vo-sinh-de-kiem-soat-dich-ky-sinh-trung-an-thit/ Tue, 08 Jul 2025 04:45:36 +0000 https://ngoisao.info/?p=18400

Mexico đã bắt đầu xây dựng một cơ sở sản xuất ruồi xám ăn thịt đực vô sinh tại miền Nam nước này, Mexico tiêu tốn 51 triệu USD. Dự án hợp tác với Mỹ này nhắm tới việc kiểm soát dịch ký sinh trùng ăn thịt, nguyên nhân gây ra gián đoạn xuất khẩu gia súc sang Mỹ thời gian qua.

Giải Pháp Mới Cho Bài Toán Cũ

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Mexico (SADER), nhà máy này sẽ có khả năng sản xuất 100 triệu con ruồi xám ăn thịt đực vô sinh mỗi tuần sau khi đi vào hoạt động vào nửa đầu năm 2026. Phương pháp thả ruồi đực vô sinh ra môi trường nhằm làm giảm khả năng sinh sản của quần thể ruồi hoang dã được xem là công cụ then chốt trong kiểm soát loại ký sinh trùng nguy hiểm này.

[Phương pháp mới](https://cloud.linh.pro/ngoisao.info/2025/07/ngua-112031.webp)
<img class="aligncenter" src="https://cloud.linh.pro/ngoisao.info/2025/07/ngua-112031.webp" alt="Mỹ đã đóng cửa biên giới phía nam đối với một số loại gia súc nhập khẩu từ Mexico sau khi dịch ký sinh trùng ăn thịt bắt đầu lan rộng." title="Mỹ đã đóng cửa biên giới phía nam đối với một số loại loại xuất khẩu từ Mexico từ width phía Nam width=”650″/>Caption ảnh mô tả ảnh hưởng của dịch dịch

Chính phủ Mỹ sẽ sẽ chi trả 21 triệu USD cho dự án trong khi phía Mexico đóng góp 30 30 triệu USD còn lại.

Trước đó, vào Mỹ ngày m đã đã đóng cửa biên đối với southern loại gia s nhập khẩu khẩu từ từ sau khi dich ký sinh trùng ăn thịt – vốn vốn đã bị tiệt tại ở tại nhiều thập niên kỷ trước – –content bắt đầu lan lan về phia Bắc từ lãnh thổ Mexico.

Tiến Tớibến bờ Xuất Ph Hàng

Vào ngàyong 30/06 Bộ Nông nghiệp Mỹ đã ban kế hoạch mở của trở lại việc nhập khẩu bò, bò rừng (bison) và vàngựa từ Mexico theo từng giai đoạn , bắt đầu từ ngày 08/07 tại tại cửa khẩu Dougla, bang Arizona.

biệt Mỹ cũng thông cá sẽ xây dựng một sở phát tán ruồi vô sinh tại quận Hidalgo, bang Texas như một phần trong chiển lược kiểm soát dịch bệnh.

Loài ký sinh trùng ăn thịt này là ấu trùng của loài ruồi xám ăn thịt Cochliomyia hominivorax, thuộc họ Calliphoridae sống ở châu Mỹ. Chúng có hình dáng xoắn vặn giống như đinh vít, thường xâm nhập vào vật chủ qua vết thương hở, cuống rốn của vật chủ mới sinh hoặc lỗ tai, ăn mô sống của động vật máu nóng, bao gồm cả con người.

Bệnh có thể gây tử vong
Các ấu trùng này xâm nhập vào các phần sâu nhất của mô, gây ra các vết thương nghiêm trọng, làm mất chức năng cơ quan và thậm chí gây tử vong.

]]>
Ăn Rau Sống An Toàn: Cách Phòng Ngừa Ký Sinh Trùng Hiệu Quả https://ngoisao.info/an-rau-song-an-toan-cach-phong-ngua-ky-sinh-trung-hieu-qua/ Mon, 07 Jul 2025 17:17:10 +0000 https://ngoisao.info/?p=18134

Rau sống như xà lách, cải xanh, rau thơm gia vị là lựa chọn phổ biến của nhiều người tiêu dùng vì sự tươi mát và ngon miệng. Tuy nhiên, nếu không biết cách sơ chế đúng chuẩn, rau sống có thể trở thành nguồn lây bệnh nguy hiểm.

Rau Sống: Lợi Ích và Nguy Cơ

Rau sống không chỉ là món khai vị quen thuộc mà còn được yêu thích bởi giữ nguyên được hương vị tự nhiên và lượng vitamin cao, nhất là các nhóm vitamin C, A, E và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Rau sống tươi xanh

Rau sống tươi xanh

Nguy Cơ Nhiễm Ký Sinh Trùng Từ Rau Sống

Các chuyên gia cảnh báo rằng trào lưu “ăn thô” đang lan rộng, khiến rau sống càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, đây cũng chính là con đường ngắn nhất đưa ký sinh trùng gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, đặc biệt nếu rau không được làm sạch đúng cách.

Theo Tiến sỹ Nguyễn Hồng Hạnh, Học viện Nông Nghiệp Việt Nam, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng rau sống, nhất là các loại trồng dưới nước như cải xoong, rau muống nước, rau cần… có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng rất cao.

Cách Ăn Rau Sống An Toàn

Để hạn chế nguy cơ nhiễm ký sinh trùng từ rau sống, người tiêu dùng cần đặc biệt chú trọng tới khâu sơ chế.

– Nhặt sạch và rửa nhiều lần bằng nước sạch:
– Rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy, tránh ngâm chung trong chậu vì dễ làm trứng giun lan sang rau sạch.
– Không nên lạm dụng thuốc tím hay nước muối loãng:
– Vớt và để rau ráo nước trước khi ăn:

Rửa rau sống đúng cách

Rửa rau sống đúng cách

TS Nguyễn Hồng Hạnh khẳng khẳng định việc rửa rau đúng cách và kỹ cũng không thể bỏ hoàn nguy cơ nhiễm ký sinhh trùng từ . Chuyên gia cũng khuyến nghị nên mua rau tại siêu thị, cửa hàng uy tín hoặc cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

]]>
Nguy cơ từ thói quen ăn rau sống: Cô gái trẻ nhiễm 7 loại ký sinh trùng https://ngoisao.info/nguy-co-tu-thoi-quen-an-rau-song-co-gai-tre-nhiem-7-loai-ky-sinh-trung/ Sat, 14 Jun 2025 02:02:41 +0000 https://ngoisao.info/?p=9635

Viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một trường hợp đặc biệt về nhiễm ký sinh trùng ở một cô gái trẻ 26 tuổi đến từ Quảng Bình. Bệnh nhân này đã bị ngứa da nghiêm trọng trong nhiều năm và đã thử nhiều phương pháp điều trị khác nhau, bao gồm cả việc sử dụng thuốc và tắm bằng lá cây, nhưng tình trạng không hề thuyên giảm.

Bệnh nhân nhiễm 7 loại ký sinh trùng sau khi nghiện ăn rau sống trong thời gian dài.

[Caption align=”aligncenter” width=”650″]Thói quen ăn rau sống có thể dẫn đến nhiễm ký sinh trùng Thói quen ăn rau sống tiềm ẩn nguy cơ[/caption]

Sau khi tiến hành các xét nghiệm cần thiết, kết quả cho thấy bệnh nhân này đã nhiễm tới 7 loại ký sinh trùng phổ biến, bao gồm sán lợn, sán dây chó, sán lá phổi, sán máng, giun lươn và giun đũa chó, mèo. Cô gái cho biết mình không ăn thịt sống hoặc các sản phẩm từ thịt sống, tái, nhưng lại có thói quen ăn nhiều rau sống, dù là ở nhà hay tại các quán ăn.

Bác sĩ Lê Văn Thiệu, người trực tiếp điều trị cho bệnh nhân, cho biết các loại ký sinh trùng này đã được xác định và bệnh nhân đã được chỉ định sử dụng thuốc để điều trị. May mắn là chưa có dấu hiệu của tổn thương bên trong cơ thể hoặc não.

Hiện nay, số ca nhiễm ký sinh trùng đang có xu hướng gia tăng. Bác sĩ Thiệu khuyến cáo rằng môi trường sống, thói quen ăn uống, và tiếp xúc với đất, cát là những yếu tố làm tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Vì vậy, người dân cần hết sức lưu ý khi có biểu hiện ngứa kéo dài hoặc rối loạn tiêu hóa và nên kiểm tra ký sinh trùng để điều trị kịp thời.

Để phòng tránh nhiễm ký sinh trùng, bác sĩ khuyên nên hạn chế ăn thực phẩm sống, rau sống, đặc biệt là rau thủy sinh. Ngoài ra, việc quản lý phân của chó, mèo cũng là một biện pháp quan trọng để tránh nhiễm giun sán từ vật nuôi.

]]>