Ngộ độc ciguatera là một loại ngộ độc thực phẩm nguy hiểm đang ngày càng được quan tâm. Mới đây, tại Hà Tĩnh và Hải Phòng, nhiều gia đình đã gặp phải tình trạng ngộ độc nghiêm trọng sau khi ăn hải sản, đặc biệt là cá biển. Các triệu chứng chung của ngộ độc này bao gồm tê bì vùng lưỡi và miệng, đau nhức cơ, mỏi các khớp chân tay, toàn thân và rối loạn tiêu hóa. Một số người còn có cảm giác nóng rát họng và tức ngực.

Các bác sĩ tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đã xác định được nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do ngộ độc ciguatera. Đây là một loại ngộ độc do ăn phải các loài cá sống ở rạn san hô đã tích lũy độc tố thần kinh cực mạnh tên là ciguatoxin. Độc tố này bắt nguồn từ một loại vi tảo nhỏ bé tên là Gambierdiscus toxicus, và được tích lũy ngày càng nhiều ở trong các loài cá lớn.

Điều đáng lo ngại nhất là ciguatoxin hoàn toàn không màu, không mùi, không vị và không bị phá hủy bởi bất kỳ phương pháp chế biến nào. Do đó, người ăn phải có thể không biết rằng mình đang ăn phải thực phẩm có độc. Sự vô hình của độc tố này làm tăng nguy cơ ngộ độc, đặc biệt là khi chúng ta không có thông tin đầy đủ về nguồn gốc của thực phẩm.

Các triệu chứng của ngộ độc ciguatera thường xuất hiện sau khi ăn từ vài giờ đến một ngày, bao gồm các vấn đề về tiêu hóa, thần kinh và tim mạch. Việc điều trị tập trung vào giải quyết các triệu chứng, đặc biệt là đảm bảo hô hấp trước nguy cơ bị liệt cơ gây suy hô hấp, đảm bảo nhịp tim vì có thể loạn nhịp tim nguy hiểm và giảm đau.

Để phòng ngừa, người dân nên tránh ăn các loài cá nguy cơ cao gây ngộ độc ciguatera, không ăn các nội tạng của cá vì là nơi tập trung nhiều độc tố. Nếu muốn ăn nhiều và an toàn hơn, người dân có thể chọn ăn các loài cá được nuôi. Sự cẩn trọng và cảnh giác có thể giúp giảm thiểu rủi ro ngộ độc.

Khi có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc, hãy đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và điều trị kịp thời. Các bác sĩ tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đã cảnh báo về mối nguy hiểm ‘vô hình’ này và kêu gọi người dân cần cảnh giác để bảo vệ sức khỏe của mình.

Tình hình mưa lũ tại tỉnh Điện Biên, đặc biệt tại các xã Na Son, Xa Dung, Tìa Dình, đã gây ra thiệt hại nặng nề và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người dân. Để ứng phó với tình hình này, Sở Y tế tỉnh Điện Biên đã khẩn trương triển khai các biện pháp cấp bách nhằm đảm bảo công tác cấp cứu và chăm sóc sức khỏe cho người dân bị ảnh hưởng.

Chiều tối ngày 1/8, Sở Y tế Điện Biên đã nhanh chóng cử đoàn công tác do đồng chí Mai Hoàng Hà, Phó Giám đốc Sở Y tế, trực tiếp dẫn đầu. Đoàn công tác đã phối hợp chặt chẽ với Trung tâm Y tế Điện Biên Đông và các lực lượng chức năng khác để tiến hành cấp cứu các nạn nhân tại hiện trường. Tại xã Xa Dung, hai trường hợp bị thương nặng đã được chuyển gấp đến điểm cấp cứu lưu động để tiếp tục điều trị và chăm sóc.

Cùng thời điểm, tại xã Tìa Dình, đội ngũ y tế đã nhanh chóng tiếp cận và sơ cứu ban đầu cho 3 trường hợp bị thương nặng. Đồng thời, họ cũng phối hợp với các lực lượng chức năng để di chuyển các nạn nhân ra khỏi vùng bị chia cắt do mưa lũ, đưa đến điểm cấp cứu lưu động để được theo dõi và điều trị kịp thời.

Ngoài ra, Sở Y tế Điện Biên cũng đã có chỉ đạo quyết liệt đối với Bệnh viện Đa khoa tỉnh và Trung tâm Y tế Điện Biên Đông. Các đơn vị y tế này được yêu cầu phải đảm bảo đầy đủ nhân lực, thuốc men, cũng như phương tiện cần thiết để hỗ trợ người dân trong tình huống khẩn cấp. Hiện có hai xe cứu thương đã được bố trí thường trực, sẵn sàng hỗ trợ người dân bất cứ lúc nào.

Trong bối cảnh tình hình mưa lũ tại Điện Biên đang diễn biến phức tạp, Sở Y tế tỉnh đang tiếp tục tập trung mọi nguồn lực, triển khai các biện pháp cấp cứu và chăm sóc sức khỏe cho người dân bị ảnh hưởng. Mục tiêu hàng đầu là đảm bảo an toàn tính命 và sức khỏe cho người dân, đồng thời hỗ trợ các cộng đồng bị ảnh hưởng để nhanh chóng ổn định cuộc sống.

…

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Quảng Ninh đã và đang tích cực triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm thực hiện Nghị quyết số 17-NQ/TU của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về xây dựng và phát huy giá trị văn hóa, sức mạnh con người Quảng Ninh trở thành nguồn lực nội sinh, động lực cho phát triển nhanh, bền vững. Các hoạt động này không chỉ góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc mà còn lan tỏa tinh thần sáng tạo và hành động văn minh trong thời đại số.

Từ năm 2022 đến nay, Hội LHPN Quảng Ninh đã chủ động xây dựng chương trình hành động và triển khai hiệu quả nhiều mô hình, hoạt động thiết thực. Các cấp hội phụ nữ trong tỉnh đã tăng cường tuyên truyền sâu rộng nội dung Nghị quyết 17-NQ/TU, gắn với các phong trào thi đua như ‘Xây dựng hình ảnh phụ nữ thời đại mới’, ‘Gia đình 5 không, 3 sạch’, ‘Gia đình hạnh phúc’… Qua đó, các đặc trưng con người Quảng Ninh và 6 giá trị đặc trưng của tỉnh đã được lan tỏa rộng khắp tới đông đảo cán bộ, hội viên phụ nữ toàn tỉnh.

Hội LHPN Quảng Ninh đã thành lập 23 CLB gìn giữ văn hóa truyền thống tại các xã, phường như Ba Chẽ, Bình Liêu, Tiên Yên, Đầm Hà, Uông Bí, Quảng Yên… Các sinh hoạt này vừa là nơi hội tụ văn hóa cộng đồng, vừa là ‘lớp học truyền thống’ dành cho thế hệ trẻ tại mỗi vùng quê. Bên cạnh đó, gần 2.000 mô hình, CLB văn hóa, văn nghệ – thể dục, thể thao cộng đồng đã được duy trì thường xuyên, tạo nên không gian rèn luyện sức khỏe và gắn kết phụ nữ toàn tỉnh. Các dịp 8/3, 20/10, hay những ngày lễ lớn, các cấp hội cũng tổ chức nhiều chương trình mang đậm bản sắc, như: Tuần lễ áo dài, ngày hội trang phục các dân tộc thiểu số…

Hội LHPN Quảng Ninh cũng đặc biệt chú trọng bồi dưỡng kiến thức, kỹ năng sống cho hội viên, nhất là với phụ nữ dân tộc thiểu số. Nhiều hội thảo, chương trình tập huấn về tổ chức cuộc sống gia đình, phòng chống tệ nạn xã hội, bạo lực gia đình, chăm sóc sức khỏe sinh sản, kỹ năng làm cha mẹ… đã được tổ chức rộng khắp. Hiện, 16 mô hình ‘Chăm sóc, giáo dục trẻ thơ toàn diện’ đã được thành lập tại vùng miền núi, dân tộc thiểu số. Ngoài ra, nhiều mô hình giáo dục gia đình tiếp tục được nhân rộng, như: ‘Nuôi dạy con tốt’, ‘Ông bà gương mẫu – Con cháu thảo hiền’; tư vấn, giáo dục tiền hôn nhân, kỹ năng sống cho trẻ em gái, phòng chống bạo lực, xâm hại phụ nữ và trẻ em…

Các chương trình: ‘Mẹ đỡ đầu’, ‘Đồng hành cùng phụ nữ biên cương’… tiếp tục phát huy hiệu quả rõ nét. Riêng chương trình ‘Mẹ đỡ đầu’ từ năm 2022 đến nay đã hỗ trợ, đỡ đầu cho 720 trẻ mồ côi có hoàn cảnh khó khăn với tổng kinh phí vận động hơn 5 tỷ đồng. Không dừng lại ở việc gìn giữ, phụ nữ Quảng Ninh còn tiên phong trong lan tỏa giá trị văn hóa bằng nhiều cách làm sáng tạo, thích ứng với thời đại công nghệ số. Với hơn 1.000 nhóm zalo, fanpage và các nền tảng mạng xã hội của Hội Phụ nữ các cấp, hàng nghìn thông tin tích cực, câu chuyện đẹp, hình ảnh người tốt – việc tốt được lan truyền hằng ngày, trở thành kênh tuyên truyền hiệu quả, thân thiện, gần gũi với cộng đồng.

Các cuộc thi: ‘Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo phát huy tài nguyên bản địa’, ‘Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh’… khơi dậy tinh thần đổi mới, giúp nhiều sản phẩm OCOP của các cơ sở sản xuất do phụ nữ làm chủ mở rộng thị trường tiêu thụ. Hiện nay, tổng dư nợ ủy thác Ngân hàng CSXH do Hội Phụ nữ quản lý đạt hơn 2.480 tỷ đồng, cao nhất trong các tổ chức chính trị – xã hội, hỗ trợ trên 35.500 hộ phụ nữ phát triển kinh tế bền vững.

Hội Phụ nữ các cấp còn đẩy mạnh phong trào thi đua ‘Xây dựng hình ảnh người phụ nữ Quảng Ninh thời đại mới có tri thức, đạo đức, sức khỏe, năng động, sáng tạo, văn minh, thân thiện’ gắn với học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Hội viên phụ nữ thực hiện tốt hương ước, quy ước, nếp sống văn minh nơi công sở và địa phương nơi cư trú; tích cực rèn luyện phẩm chất đạo đức phụ nữ Việt Nam: ‘Tự tin – Tự trọng – Trung hậu – Đảm đang’.

Trong thời gian tới, Hội LHPN Quảng Ninh sẽ tiếp tục phát huy những kết quả đã đạt được, khắc phục các tồn tại, hạn chế; quán triệt và triển khai thực hiện tốt Nghị quyết Đại hội Đảng các cấp, nhất là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Tổng Bí thư, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng, chống tham nhũng, tiêu cực.

Công cụ học máy mới giúp khám phá các microprotein liên quan đến bệnh tật

Các nhà nghiên cứu tại Viện Salk đã phát triển một công cụ học máy mới có tên gọi ShortStop, giúp khám phá và xác định các vùng DNA bị bỏ qua trong quá trình tìm kiếm các microprotein có thể đóng vai trò quan trọng trong bệnh tật. Công cụ này cho phép các nhà khoa học xác định các vùng DNA có khả năng mã hóa microprotein và dự đoán khả năng sinh học của chúng, giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc trong quá trình nghiên cứu.

ShortStop hoạt động dựa trên việc phân loại microprotein thành hai loại: chức năng và không chức năng. Việc phân loại này được thực hiện dựa trên dữ liệu huấn luyện từ các bộ dữ liệu ngẫu nhiên được tạo ra bởi máy tính. Công cụ này so sánh các microprotein tìm thấy với các mẫu giả để nhanh chóng quyết định liệu một microprotein mới có khả năng chức năng hay không.

Khi áp dụng ShortStop vào một bộ dữ liệu đã được công bố trước đó, các nhà nghiên cứu đã xác định được 8% microprotein có khả năng chức năng, ưu tiên chúng cho việc theo dõi tiếp theo. Công cụ này cũng giúp xác định các microprotein bị bỏ qua bởi các phương pháp khác, bao gồm cả một microprotein đã được xác nhận bằng cách phát hiện trong các tế bào và mô của con người.

ShortStop đã được sử dụng để phân tích dữ liệu di truyền từ các khối u phổi của con người và mô lân cận bình thường để tạo ra danh sách các microprotein tiềm năng chức năng. Trong số các microprotein mà ShortStop tìm thấy, một số nổi bật đã được biểu hiện nhiều hơn trong mô khối u hơn mô bình thường, cho thấy chúng có thể đóng vai trò là dấu ấn sinh học hoặc microprotein chức năng cho ung thư phổi.

Việc xác định microprotein liên quan đến ung thư phổi này chứng minh giá trị của ShortStop và học máy trong việc ưu tiên các ứng viên cho nghiên cứu và phát triển điều trị trong tương lai. Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng ShortStop sẽ giúp họ tìm ra các microprotein mới liên quan đến sức khỏe và bệnh tật, từ đó mở ra những con đường mới cho việc chẩn đoán và điều trị các bệnh như ung thư và Alzheimer.

Thông tin chi tiết về nghiên cứu này có thể được tìm thấy trên trang web của Viện Salk: https://salk.edu/

Nhiều trẻ em hiện nay đang phải đối mặt với hội chứng Tic do việc sử dụng tivi và điện thoại di động quá mức. Hội chứng này thể hiện qua các chuyển động bất thường của các cơ, lặp đi lặp lại và không thể kiểm soát, ví dụ như nháy mắt, chun mũi, nhún vai, lắc đầu, giật cơ hàm hay tặc lưỡi, thở dài, ho, lẩm bẩm, hắng giọng, la hét.

Bác sĩ CKI Trần Thị Minh Anh, Phó trưởng Khoa Thần kinh – Tâm bệnh, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa, cho biết rằng hội chứng Tic là một tình trạng bệnh lý phức tạp, thường gặp ở trẻ dưới 18 tuổi, và trầm trọng nhất ở tuổi 11-12. Thống kê cho thấy khoảng 65% trẻ mắc Tic sẽ tự khỏi sau 1 năm, nhưng có khoảng 35% trẻ cần phải điều trị. Việc xác định rõ nguyên nhân cụ thể của hội chứng Tic là rất khó, nhưng các yếu tố di truyền và môi trường sống đều đóng vai trò quan trọng.

Các chuyên gia y tế cho rằng việc xem tivi, điện thoại, iPad, hoặc chơi các trò chơi điện tử quá nhiều có thể khiến trẻ bị kích thích, căng thẳng, dẫn đến Tic. Do đó, để khắc phục tình trạng này, phụ huynh cần giúp trẻ giảm thời gian sử dụng điện thoại và tivi, tăng cường các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội. Nếu tình trạng Tic không thuyên giảm, phụ huynh nên đưa trẻ đến các bệnh viện chuyên khoa nhi để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của trẻ, hội chứng Tic còn ảnh hưởng đến tâm lý và khả năng học tập. Nếu không được điều trị kịp thời, trẻ có thể gặp khó khăn trong việc thiết lập mối quan hệ xã hội, xử lý tình huống, và có thể dẫn đến các di chứng tâm lý lâu dài.

Phụ huynh cần cảnh giác và nhận biết các dấu hiệu của hội chứng Tic ở trẻ, như nháy mắt, giật cơ hàm, hoặc các biểu hiện khác. Khi phát hiện trẻ có các dấu hiệu này, phụ huynh nên đưa trẻ đến các bệnh viện chuyên khoa nhi để được thăm khám và điều trị kịp thời. Điều này sẽ giúp trẻ có thể phục hồi sức khỏe và phát triển bình thường.

Để phòng ngừa hội chứng Tic, phụ huynh nên giúp trẻ có lối sống lành mạnh, giảm thiểu căng thẳng và tăng cường các hoạt động thể chất. Đồng thời, phụ huynh cũng cần quan tâm và theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ, nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, cần đưa trẻ đến các cơ sở y tế chuyên khoa để được thăm khám và điều trị.

Ngoài ra, các bậc phụ huynh cũng cần nâng cao nhận thức về hội chứng Tic, hiểu rõ nguyên nhân và triệu chứng của bệnh, để có thể phát hiện và điều trị cho trẻ kịp thời. Nếu cần thêm thông tin hoặc tư vấn, phụ huynh có thể liên hệ với các chuyên gia y tế để được hỗ trợ.

Thông tin về sự ra đi của Phó Chủ tịch Đại học FPT, ông Hoàng Nam Tiến, do đột quỵ ở tuổi 56 đã gây ra nhiều tiếc thương trong cộng đồng. Đồng thời, sự việc này cũng làm dấy lên lời cảnh tỉnh về hiểm họa đột quỵ – một căn bệnh nguy hiểm có thể cướp đi sinh mạng bất cứ lúc nào, bất kể tuổi tác.

Đột quỵ, hay còn gọi là tai biến mạch máu não, là tình trạng y tế khẩn cấp và nguy hiểm hàng đầu hiện nay. Căn bệnh này không chỉ là nguyên nhân gây tử vong cao mà còn để lại những di chứng nặng nề, ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng cuộc sống của người bệnh và gia đình. Đột quỵ xảy ra khi cung cấp máu lên não bộ bị gián đoạn hoặc giảm đáng kể, dẫn đến thiếu oxy và chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của tế bào não.

Có hai dạng đột quỵ chính: đột quỵ do thiếu máu cục bộ và đột quỵ do xuất huyết. Đột quỵ do thiếu máu cục bộ chiếm khoảng 80% các trường hợp, xảy ra khi một cục máu đông hoặc mảng xơ vữa làm tắc nghẽn mạch máu, ngăn không cho máu lên não. Đột quỵ do xuất huyết xảy ra khi một mạch máu trong não bị vỡ, gây chảy máu vào mô não xung quanh.

Thời gian là yếu tố quan trọng nhất trong việc điều trị đột quỵ. Càng được cấp cứu sớm, khả năng phục hồi của người bệnh càng cao. Để nhận biết các dấu hiệu đột quỵ, người dân có thể ghi nhớ quy tắc F.A.S.T: Face (mặt), Arm (tay), Speech (lời nói), và Time (thời gian). Khi nhận thấy một người có những dấu hiệu bất thường như mặt bị liệt, không thể cử động một bên tay, nói ngọng hoặc không thể nói, cần lập tức liên hệ với cơ sở y tế gần nhất.

Các chuyên gia y tế cũng chỉ ra rằng đột quỵ thường liên quan đến các yếu tố nguy cơ có thể kiểm soát được, như tăng huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường, hút thuốc lá, mỡ máu cao, béo phì và thiếu vận động. Nhận diện và kiểm soát những yếu tố này là chìa khóa để phòng ngừa đột quỵ.

Để phòng chống đột quỵ hiệu quả, khuyến cáo từ Bộ Y tế nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chủ động phòng ngừa. Điều này bao gồm xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn, bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia, kiểm soát các bệnh lý nền, và duy trì cân nặng hợp lý.

Đột quỵ là một căn bệnh nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được nếu chúng ta có kiến thức và thay đổi lối sống. Việc chủ động chăm sóc sức khỏe, kiểm soát các yếu tố nguy cơ và nhận biết sớm các dấu hiệu sẽ giúp giảm thiểu những rủi ro và bảo vệ cuộc sống của chính mình và những người thân yêu.

Trong thời gian gần đây, trò chơi ‘xé túi mù’ thực phẩm đang trở thành xu hướng trong giới trẻ. Tuy nhiên, ẩn sâu bên trong là những nguy cơ về an toàn thực phẩm mà người tiêu dùng cần phải biết. Khác với hình thức mua hàng thông thường, người mua sẽ không được biết sản phẩm bên trong túi cho đến khi người bán ‘xé’ túi. Điều này đã đặt ra những vấn đề nghiêm trọng về kiểm soát đầu vào của thực phẩm.

Theo các chuyên gia, trò chơi này đang khai thác rất tốt yếu tố tâm lý, hành vi của người trẻ, tạo cảm giác hồi hộp, kích thích thần kinh khi chờ đợi những điều bất ngờ. Tuy nhiên, đây cũng là cách để người bán hàng tận dụng livestream để tạo hiệu ứng đám đông, kết hợp kỹ thuật thao túng tâm lý để khiến người xem dễ mất khả năng cân nhắc lý trí dẫn tới mua hàng trong trạng thái hưng phấn nhất thời.

Về góc độ an toàn thực phẩm, bán thực phẩm qua trò chơi ‘xé túi mù’ đã và đang vi phạm nghiêm trọng nguyên tắc kiểm soát đầu vào của thực phẩm. Người tiêu dùng không được cung cấp thông tin tối thiểu về sản phẩm như thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, đơn vị sản xuất – những yếu tố bắt buộc để đánh giá mức độ an toàn. Những mặt hàng này có thể là hàng lậu, hàng xách tay trôi nổi không được phép lưu hành hợp pháp, tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe.

Tổ chức Y tế và các chuyên gia cảnh báo, việc tiêu dùng những sản phẩm ngẫu nhiên không được phép như vậy là nguy hiểm với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là với trẻ em và những người có hệ tiêu hóa yếu. Người dùng có thể bị ngộ độc cấp tính do vi khuẩn, nấm mốc hay độc tố sinh học từ thực phẩm đã biến chất. Về dài hạn, có thể tích lũy độc tố như kim loại nặng, những phụ gia không kiểm soát, gây tổn thương lên gan, thận và hệ miễn dịch của chúng ta, ảnh hưởng đến sinh sản hoặc tăng nguy cơ ung thư nếu sử dụng thường xuyên những sản phẩm có chứa chất cấm.

Do đó, người tiêu dùng cần phải nâng cao cảnh giác và không nên tham gia vào trò chơi ‘xé túi mù’ thực phẩm. Thay vào đó, nên tìm hiểu thông tin về sản phẩm và mua hàng từ những nguồn uy tín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các cơ quan chức năng đang kêu gọi người dân nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và tránh xa những trò chơi may rủi có thể gây hại cho sức khỏe. Đồng thời, các cơ quan chức năng cũng cần tăng cường kiểm soát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.