Nghề làm bánh đa truyền thống ở làng Dụ Đại bởi Linh 7 Tháng 8, 2025 Ngôi làng Dụ Đại, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên – Một làng bánh đa truyền thống cách Hà Nội 100km. Người dân sống bằng nghề làm bánh đa trắng và nâu gạch. Kỹ thuật chọn nguyên liệu và tráng bánh quyết định chất lượng sợi bánh đa. Nghề làm …