vi khuẩn

Nhiều món ăn phổ biến ở Việt Nam như tiết canh, gỏi sống, nem chua… được coi là “ổ vi khuẩn”, gây hại sức khỏe nếu không chế biến và bảo quản đúng cách.

Các nhà khoa học đã phát hiện ra ba phân tử chống lão hóa mới được tiết ra bởi vi khuẩn Paracoccus sanguinis sống trong máu người, mở ra hướng điều trị mới giúp trẻ hóa làn da và phục hồi chức năng mô bị tổn thương do tuổi tác.