Canxi là khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và cơ thể. Uống nước ép giàu canxi là một cách hiệu quả để bổ sung lượng canxi cần thiết. Một số loại nước ép trái cây như nước ép bưởi, nước ép cam chứa một lượng canxi nhất định.
Nước cam giàu canxi hỗ trợ sức khỏe xương
Các loại thức uống giàu canxi đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe xương và cơ thể. Dưới đây là một số loại thức uống giàu canxi.
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn canxi tự nhiên phong phú. Sữa tươi, sữa chua và sữa chua Hy Lạp không đường chứa nhiều canxi, protein, vitamin D, K và probiotics. Theo bảng dinh dưỡng Mỹ, 1 ly sữa chứa khoảng 300 mg canxi.
Sữa thực vật như đậu nành, hạnh nhân tăng cường canxi là lựa chọn tốt cho người không dung nạp lactose hoặc ăn thuần chay. Chúng có thể cung cấp từ 150-300 mg canxi/ly.
Nước trái cây bổ sung canxi như nước cam, nước táo cung cấp khoảng 150-175 mg canxi/½ ly. Canxi trong dạng citrate hấp thu tốt trong môi trường không cần acid dạ dày mạnh.
“Sữa cá” đóng hộp cũng là một nguồn canxi dồi dào. Ví dụ, 1 ounce cá sardine đóng hộp chứa khoảng 100 mg canxi. Khi nấu canh hoặc dùng nước hầm, canxi từ xương chuyển vào nước và dễ hấp thu.
Nhu cầu canxi hàng ngày của người lớn là khoảng 700-1000 mg. Có thể kết hợp các loại thức uống giàu canxi và thực phẩm khác như rau lá, hạt mè, đậu phụ để đạt đủ nhu cầu canxi hàng ngày.
Cần thận trọng khi bổ sung canxi vì thừa canxi có thể gây táo bón, mất cân bằng khoáng chất. Vitamin D nên được bổ sung song song để tăng hiệu quả hấp thu canxi.